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       28個酒知識,你知道幾個?
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      28個酒知識,你知道幾個?

      http://www.kq575.com/baijiuzs/  2019-08-05  閱讀數:331
        酒已經深深地影響了人類的日常生活,這些重要的酒類冷知識你能一個都不知道?

        1.人類先學會釀造的酒:果酒和乳酒。

        2.我國早的麥芽釀成的酒精飲料:醴。

        3.我國富有民族特色的酒:黃酒和白酒。

        4.我國早的機械化葡萄酒廠:煙臺張裕葡萄釀酒公司。

        5.我國早的啤酒廠建于1900年,哈爾濱。

        6.我國早的酒精廠建于1900年,哈爾濱。

        7.我國全機械化黃酒廠: 無錫黃酒廠 記載酒的早文字:商代甲骨文。

        8.早的藥酒生產工藝記載:西漢馬王堆出土的帛書<<養生方>>。

        9.葡萄酒的早記載:司馬遷的<<史記·大宛列傳>>。

        10.麥芽制造方法的記載:北魏賈思勰的<<齊民要術>>。

        11.現存古老的酒:1980年在河南商代后期(距今約三千年) 古墓出土的酒,現存故宮博物院。

        12.目前產量大的飲料酒:啤酒。

        13.目前國產價格貴的酒:茅臺酒。

        14.傳說中的釀酒鼻祖:杜康、儀狄。

        15.早提出釀酒始于農耕的人:漢代劉安<<淮南子>>,“清盎之美, 始于耒耜”。

        16.早提出酒是天然發酵產物的人:晉代的江統<<酒誥>>。

        17.現已出土的早成套釀酒器具:山東大汶口文化時期。

        18.現已出土的早的反映釀酒全過程的圖像:山東諸城涼臺出土的<<庖廚圖>> 畫像石。

        19.發現的早的蒸餾器:東漢時期的青銅蒸餾器(現藏上海博物館)。

        20.早的釀酒規章:周代,<<禮記·月令>>。

        21.古代學術水平高的黃酒釀造專著:北宋朱肱的<<北山酒經>>。

        22.早記載加熱殺菌技術:北宋<<北山酒經>>。

        23.古代記載酒名多的書:宋代張能臣的<<酒名記>>

        24.古代著名的酒百科全書:宋代竇蘋的<<酒譜>>。

        25.早的禁酒令:周代的<<酒誥>>。

        26.早實行酒的專賣:漢武帝天漢三年(公元前98年)。

        27.酒價的早記載:漢代始元六年(公元前81年),官賣酒,每升四錢。

        28.早的賣酒廣告記載:戰國末期韓非子<<宋人酤酒>>:“宋人酤酒, 懸幟甚高”,幟:酒旗。(來源:賣酒狼圈子)

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      信息分類:白酒招商  編輯:夢杰
      本文標簽:酒知識 

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